Jesteśmy małą Japonią w sercu Chojnic
Swoje inspirację zbieraliśmy w podróżach po Azji, ale podróż kulinarna zaczęła się już 15 lat temu.
Ostatnie 7 lat szlifowaliśmy rzemiosło kuchni japońskiej i właśnie w tym czujemy się najlepiej.
Tak oto powstało HANAMI 花見.
Do dań, które serwujemy chcemy przekazać Wam to czego doświadczyliśmy w Azji oraz naszą pasję do gotowania.
Nasze sushi to Nasza jakość i Nasz styl, mix zachodu z odrobiną klasyki.
Chwalimy się...
Nie wiem, czy wiecie, ale nasz szef baru Kacper brał udział w seminarium pod okiem @hirotoshi.ogawa oraz @alon_look_cook, które zakończyło się zdanym egzaminem teoretycznym oraz praktycznym All Japan Sushi Association (AJSA) 🇯🇵
Otrzymany dyplom Sushi Proficiency Certificate możecie znaleźć u nas w lokalu w honorowym miejscu 🏆
Sprawdź koniecznie menu jakie przygotował Kacper i zamów online!
Zobacz nasze sushi
place
GDZIE JESTEŚMY?
ul. Myśliboja 5 (Hotel Ratuszowy)89-600 Chojnice
phone_in_talk
ZADZWOŃ DO NAS
889 87 17 17
schedule
GODZINY OTWARCIA
Codziennie 12:00 - 21:00